
Alla Norma G
15,90 €
Pizzeria-Trattoria Tropea · Линц
Баклажаны с томатным соусом и соленым рикоттой
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки14%
- Жиры32%
- Углеводы54%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из пасты с жареным или тушеным баклажаном в томатном соусе, посыпанное соленой рикоттой.
- Кухня
- Итальянская (Сицилийская)
- Происхождение
- Сицилия
Типичные ингредиенты
- maccheroni
- баклажан
- томатный соус
- ricotta salata
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?