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Alla Norma G

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15,90 €

Pizzeria-Trattoria Tropea · Linz

Melanzane con salsa di pomodoro e ricotta salata

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati54%
    54%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico piatto di pasta con melanzane fritte o saltate in salsa di pomodoro, rifinito con ricotta salata.

Cucina
Italian (Sicilian)
Origine
Sicilia

Ingredienti tipici

  • maccheroni
  • melanzane
  • salsa di pomodoro
  • ricotta salata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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