Alla Norma G
15,90 EUR
Pizzeria-Trattoria Tropea · Linz
Vinete cu sos de roșii și ricotta sărată
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine14%
- Grăsimi32%
- Carbohidrați54%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic de paste cu vinete prăjite sau sote într-un sos de roșii, finalizat cu brânză ricotta salata.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Sicilia
Ingrediente tipice
- maccheroni
- vinete
- sos de roșii
- ricotta salata
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?