Стифадо

STIFÁDO O

9,90 €

Лук-шалот в соусе со зимними специями.

Пищевая ценность

≈ 200 ккална порцию около 250 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Традиционное рагу, состоящее из шалота или мелкого лука, тушенного в насыщенном пряном томатном соусе.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Подробнее

Стифадо (греч. στιφάδο) — греческое блюдо из мяса с луком, приготавливаемое в печи методом тушения. Стифадо часто подаётся на крупных праздниках.

Отрывок из статьи Википедии «Стифадо» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?