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STIFÁDO O

STIFÁDO O

Scalogno in una salsa speziata invernale.

9,90 €

ARIS Taverna.Ouserie · Linz

Scalogno in una salsa speziata invernale.

  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato tradizionale composto da scalogni o piccole cipolle sobbollite in una ricca salsa a base di pomodoro e spezie.

Cucina
Greca
Origine
Grecia

Ingredienti tipici

  • scalogni
  • salsa di pomodoro
  • cannella
  • chiodi di garofano
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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