
STIFÁDO O
Scalogno in una salsa speziata invernale.
9,90 €
ARIS Taverna.Ouserie · Linz
Scalogno in una salsa speziata invernale.
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine7%
- Grassi59%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato tradizionale composto da scalogni o piccole cipolle sobbollite in una ricca salsa a base di pomodoro e spezie.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Grecia
Ingredienti tipici
- scalogni
- salsa di pomodoro
- cannella
- chiodi di garofano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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