Stifado: что это и где попробовать
Традиционное рагу из мяса и лука, приготовленное в насыщенном кисло-сладком томатном соусе.
23 заведения на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Греческая
Типичные ингредиенты
- мясо
- лук
- томатный соус
- корица
- красное вино
История блюда
Подробнее
Стифадо (греч. στιφάδο) — греческое блюдо из мяса с луком, приготавливаемое в печи методом тушения. Стифадо часто подаётся на крупных праздниках.
Отрывок из статьи Википедии «Стифадо» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Гамбург · Цены: Гамбург
- Taverna Knossos Palace20,50 €
- Taverna Astakos21,90 €
- Taverna Kamiros19,50 €
- Samos Hamburg Eimsbüttel22,90 €
- Eliés Restaurant und Bar STIFADO
- Taverne Corfu18,90 €
Пафос
- Bacchus Restaurant Cafe STIFADO24 €
- Sail At Castle27 €
- Kasparis Tavern Stifado / Στιφάδο16,50 €
Манчестер
- Bouzouki By Night19,90 £
- Yassou Greek Restaurant13 £
Лейпциг
- Thiseas25,90 €
- Restaurant Athen STIFADO22,50 €
Керкира
Вена
- Art Corner Restaurant23,90 €
- Mythos Restaurant22,50 €
Гётеборг
- Taverna Efessos STIFADO175 SEK
Линц
- ARIS Taverna.Ouserie STIFÁDO O9,90 €
Копенгаген
- Akropolis157 DKK
Родос
- Louis Restaurant Στιφάδο14,90 €
Лимасол
Монпелье
- Meraki Taverna Stifádo18 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.