Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки28%
- Жиры62%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Угорь, который был быстро обжарен для создания ароматной корочки при сохранении нежной текстуры.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- угорь
- соевый соус
- мирин
- кунжут
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?