Ореховый крамбл с томленой грушей, маскарпоне с бобами тонка и сычуаньским перцем
Crumble noisettes, poire confites et mascarpone fève de tonka et poivre de sichuan
8,50 €
Heureux hasard.lille · Лилль
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки5%
- Жиры59%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десерт с ореховым крамблом и карамелизованной грушей, дополненный кремом маскарпоне с ароматом бобов тонка и сычуаньского перца.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- фундук
- груша
- маскарпоне
- бобы тонка
- сычуаньский перец
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?