Crumble alle nocciole, pera candita e mascarpone alla fava tonka e pepe di Sichuan
Crumble noisettes, poire confites et mascarpone fève de tonka et poivre de sichuan
8,50 €
Heureux hasard.lille · Lilla
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine5%
- Grassi59%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert con crumble alle nocciole e pera candita, accompagnato da una crema al mascarpone aromatizzata con fava tonka e pepe di Sichuan.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- nocciola
- pera
- mascarpone
- fava tonka
- pepe di Sichuan
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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