Карпаччо из лосося с салатом из диких трав и лимонной винегрет-заправкой
Lachscarpaccio mit Wildkräutersalat und Zitronen-Vinaigrette
21,90 €
Restaurant Weinstock · Лейпциг
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки26%
- Жиры68%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный сырой лосось, подаваемый с ассорти из свежей дикой зелени и заправкой на основе цитрусовых.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- лосось
- дикая зелень
- лимон
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?