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Original
Lachscarpaccio mit Wildkräutersalat und Zitronen-Vinaigrette

Lachscarpaccio mit Wildkräutersalat und Zitronen-Vinaigrette

21,90 €

Restaurant Weinstock · Leipzig

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Lachs, serviert mit einer Auswahl an frischen Wildkräutern und einem Dressing auf Zitrusbasis.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Wildkräuter
  • Zitrone
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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