Стейк из сельдерея на бриоши (вег.)
Selleriesteak auf Brioche (veg.)
18,50 €
Imperii · Лейпциг
Сельдерей на бриоши с грибным кремом и копченым рикоттой.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки11%
- Жиры55%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вегетарианское основное блюдо из толстых ломтиков сельдерея, приготовленных в виде стейка. Подается на бриоши с грибным кремом и копченой рикоттой.
Типичные ингредиенты
- сельдерей
- бриошь
- грибы
- сливки
- копченая рикотта
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?