Bistecca di sedano su brioche (veg.)
Selleriesteak auf Brioche (veg.)
18,50 €
Imperii · Lipsia
Sedano su brioche con crema di funghi e ricotta affumicata.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine11%
- Grassi55%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto principale vegetariano con fette spesse di sedano preparate come una bistecca. Viene servito su brioche con crema ai funghi e ricotta affumicata.
Ingredienti tipici
- sedano
- brioche
- funghi
- panna
- ricotta affumicata
- celery
- brioche
- mushrooms
- cream
- smoked ricotta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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