Ломтики телячьего языка
Tranchen von der Kalbszunge
16,90 €
Genießerrestaurant Amaroso · Лейпциг
Телячий язык с картофелем, хреном и сливками.
- Молоко
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры60%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные ломтики отварного телячьего языка, подаются с картофелем и сливочным хреном.
Типичные ингредиенты
- телячий язык
- картофель
- хрен
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?