Вырезка кабана в лесном соусе
Polędwiczki z dzika w sosie leśnym
99 PLN≈ 22,44 €
Restauracja Pod Baranem · Краков
Вырезка дикого кабана, подается с лесным соусом.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки32%
- Жиры57%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные куски мяса дикого кабана, приготовленные путем обжаривания на сковороде или запекания, обычно подаются с ароматным соусом из лесных грибов и трав.
- Кухня
- Польская
- Происхождение
- Польша
Типичные ингредиенты
- вырезка дикого кабана
- грибы
- сливки
- лесные травы
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?