шницель охотника со свежими грибами в сливочном соусе и картофелем фри
Jägerschnitzel mit frischen Pilzen in Rahmsauce dazu Pommmes Frites
17,90 €
Zur alten Zollgrenze · Кёльн
Пищевая ценность
≈ 900 ккална порцию около 500 г
- Белки14%
- Жиры52%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Отбивная в панировке, подается со сливочным соусом со свежими грибами и картофелем фри.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- свинина
- грибы
- сливки
- картофель фри
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде Охотничий шницель. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Охотничий шницель (е́гершницель, нем. Jägerschnitzel) — классическое блюдо немецкой кухни из жареной телятины или свинины под охотничьим соусом.
Отрывок из статьи Википедии «Охотничий шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?