Lasagne al Forno
15,90 €
Trattoria Amalfi · Кёльн
Лазанья с болоньезе, соусом бешамель, моцареллой и пармезаном.
Пищевая ценность
- Белки17%
- Жиры47%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Слоистые листы пасты, запеченные с мясным рагу, сливочным соусом бешамель и расплавленными сырами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- листы лазаньи
- болоньезе рагу
- соус бешамель
- моцарелла
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Лаза́нья (итал. lasagne) — макаронное изделие, тонкий лист теста в форме квадрата или прямоугольника, а также блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из тонких листов теста (собственно и называющихся лазанья) со слоями различной начинки.
Отрывок из статьи Википедии «Лазанья» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Lasagne al Forno: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria Amalfi