Schnitzel "Wiener Art"
Свиной шницель по венскому типу
18,90 €
Höninger · Кёльн
Свиной шницель по венскому типу с картофелем фри и салатом.
Пищевая ценность
850 ккална порцию около 450 г
- Белки35 g
- Жиры45 g
- Углеводы65 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная и обжаренная свиная отбивная, приготовленная в стиле традиционного шницеля, обычно подается с картофелем фри и салатом.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Австрия, XIX век
Типичные ингредиенты
- свинина
- панировочные сухари
- яйцо
- картофель фри
- салат
История
Хотя в оригинальном Wiener Schnitzel используется телятина, версия 'Wiener Art' является распространенным вариантом с использованием свинины.
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?