Шницель „Wiener Art“
Schnitzel „Wiener Art“
19,90 €
Deutzer Brauhaus · Кёльн
Шницель в венском стиле с картофелем фри.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки16%
- Жиры49%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясная отбивная в панировке, обычно свиная, подается в стиле Wiener Schnitzel с картофелем фри.
- Кухня
- Немецкая (австрийский стиль)
Типичные ингредиенты
- свинина
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Австрия
- Происхождение
- Австрия
Подробнее
Ве́нский шни́цель (шницель по-венски, нем. Wiener Schnitzel) — мясное блюдо венской кухни, кулинарная достопримечательность Вены и Австрии.
Отрывок из статьи Википедии «Венский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Шницель „Wiener Art“: где ещё попробовать Назад к меню Deutzer Brauhaus