филе трески, обжаренное на гриле, с фрегола сарда, овощами брокколи и соусом бер блан
das am rost gebratenen filet vom kabeljau mit fregola sarda, brokkoligemüse & beurre blanc
20,90 €
Restaurant Lichtblick · Инсбрук
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры48%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная треска подается с поджаренными сардинскими пастами-жемчужинами (fregola sarda), брокколи и соусом на основе масла.
- Кухня
- Итальянская (Сардинская)
Типичные ингредиенты
- треска
- fregola sarda
- брокколи
- масло
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?