
Filetto di merluzzo alla griglia con fregola sarda, verdure al broccolo e beurre blanc
das am rost gebratenen filet vom kabeljau mit fregola sarda, brokkoligemüse & beurre blanc
20,90 €
Restaurant Lichtblick · Innsbruck
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine27%
- Grassi48%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Merluzzo arrostito in padella servito insieme a perle di pasta sarda tostate, broccoli e una salsa a base di burro.
- Cucina
- Italiana (Sarda)
Ingredienti tipici
- merluzzo
- fregola sarda
- broccoli
- burro
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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