
filet de cod la grătar cu fregola sarda, legume de broccoli și beurre blanc
das am rost gebratenen filet vom kabeljau mit fregola sarda, brokkoligemüse & beurre blanc
20,90 EUR
Restaurant Lichtblick · Innsbruck
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod prăjit în tigaie, servit alături de perle de paste sardiniene prăjite, broccoli și un sos pe bază de unt.
- Bucătărie
- Italiană (Sardiniană)
Ingrediente tipice
- cod
- fregola sarda
- broccoli
- unt
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?