Beef Tatar с домашним масляным бриошем в качестве основного блюда
Beef Tatar mit hausgemachtem Butterbrioche als Hauptspeise
24,90 €
Gasthaus Berchtoldshof · Инсбрук · 180 g
Beef Tatar подается с домашним масляным бриошем.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки25%
- Жиры64%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большая порция приправленного сырого говяжьего фарша, подаваемая с маслянистым хлебом бриошь.
- Кухня
- Немецкая/Австрийская
Типичные ингредиенты
- говядина
- лук
- каперсы
- яичный желток
- бриошь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?