Bierstindl
Инсбрук · Историческое заведение · 32 блюда · 3,90 € – 27,90 €
Машинный перевод с языка: немецкий. Оригинальные названия показаны у каждого блюда; действительно оригинальное меню.
РЕКОМЕНДАЦИИ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ EMPFEHLUNGEN VOM KÜCHENTEAM
-
Крем-суп из тыквы5,90 €Kürbis-Cremesuppe
-
Паштет из тыквенных семечек12,90 €Kürbiskernaufstrich
Паштет из тыквенных семечек с тыквенным маслом, жареными тыквенными семечками и маринованными овощами, подается с цельнозерновой булочкой.
-
Утка (четверть или половина)Viertel 19,90 €halbe 27,90 €Viertel oder halbe Ente
Утка, подается в виде четверти или половины порции с красной капустой и кнелями.
-
Медальоны из кабана27,90 €Wildschweinmedallions
Медальоны из кабана с соусом из белых грибов и рёшти.
-
Гуляш из оленя26,90 €Hirschgulasch
Гуляш из оленя, подается со шпецле.
-
Домашний закрытый яблочный пирог5,90 €Hausgemachter gedeckter Apfelkuchen
-
Домашний чизкейк5,50 €Hausgemachter Käsekuchen
ДОМАШНИЕ СУПЫ HAUSGEMACHTE SUPPEN
-
Говяжий суп на выбор:6,40 €7,40 €9,90 €Rindfleischsuppe wahlweise mit:
Говяжий суп, по выбору с нарезанными вручную травяными оладьями.
-
Gulaschsuppe9,40 €Stindls Gulaschsuppe
Гуляш-суп с белым хлебом.
САЛАТЫ SALATE
-
Салат с куриным филе17,90 €Salat mit Hühnerfilet
Большой микс листового салата с обжаренным куриным филе, домашним соусом и дипом из сметаны.
-
Салат с козьим сыром18,90 €Salat mit Ziegenkäse
Микс листового салата с запеченным козьим сыром, томатами и ростками.
-
Маленький листовой салат5,90 €Kleiner Blattsalat
-
Маленький картофельный салат6,40 €Kleiner Kartoffelsalat
-
Маленький капустный салат6,40 €Kleiner Krautsal
-
Маленький смешанный салат7,40 €Kleiner gemischter Salat
Смешанный салат из листового салата, капустного салата и картофельного салата.
ДЛЯ НАШИХ МАЛЕНЬКИХ ГОСТЕЙ FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
-
Детский венский шницель из свинины9,80 €Kinder Wiener Schnitzel vom Schwein
Венский шницель из свинины для детей, подается с картофелем фри и маленьким сюрпризом.
-
Куриные наггетсы9,80 €Chicken Nuggets
ДЛЯ ЛЕГКОГО ПЕРЕКУСА WAS FÜR DEN KLEINEN HUNGER
-
Три вида паштета11,90 €Dreierlei Aufstrich
Три различных вида паштета с двумя кренделями.
-
Obatzda9,40 €„Obatzda“
Obatzda подается с кренделем.
-
Свежая ячменная колбаска из мануфактуры Autners Schmankerlmanufaktur из долины Штубай13,90 €Frische Lammbratwurst von der Autners Schmankerlmanufaktur aus dem Stubaital
Ячменная колбаска с рагу из горчицы и хлебом.
-
Stindl's Bratwurstschnecke12,90 €Рулет из жареной колбасы
Рулет из жареной колбасы с рагу из горчицы и кренделем.
-
1 пара франкфуртских сосисок8,40 €1 Paar Frankfurterwürstel
Франкфуртские сосиски с горчицей, хреном и ржаной булочкой.
-
1 пара мюнхенских белых сосисок8,90 €1 Paar Münchner Weißwürstel
Мюнхенские белые сосиски со сладкой горчицей и кренделем.
-
Маринованный тирольский серый сыр13,90 €Marinierter Tiroler Graukas
Маринованный тирольский серый сыр с красным луком и ржаной булочкой.
-
Домашний маринованный «Stindl's Wurstsalat»13,90 €Hausgemachter marinierter „Stindl's Wurstsalat“
Салат из колбасы с луком, маринованными огурцами и паприкой, подается с ржаной булочкой.
-
«Duett» из серого сыра и салата из колбасы17,90 €„Duett“ vom Graukas und Wurstsalat
Дуэт из серого сыра и салата из колбасы с красным луком и ржаной булочкой.
-
Домашние сырные кнели11,40 €Hausgemachter Kaspressknödel
Сырные кнели с дипом из сметаны и капустным салатом.
1 -
Каждая дополнительная сырная кнеля3,90 €Jeder weitere Kaspressknödel
ЛАНЧ MITTAGSMENÜ
-
Свиные ребрышки11,90 €Schweinsripperln
Свиные ребрышки с картофелем фри, а также соусом BBQ и чесночным соусом.
-
Венский шницель из свинины11,90 €Wiener Schnitzel vom Schwein
Венский шницель из свинины с картофельным салатом и брусникой.
-
Пастушьи макароны11,90 €Hirtenmakkaroni
РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ TAGESEMPFEHLUNG
-
Свежезапеченные свиные ребрышки19,90 €Ofenfrische Schweinsripperl
Свиные ребрышки с капустным салатом, запеченным картофелем и соусом BBQ.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться.