Bierstindl
Innsbruck · Locale storico · 32 piatti · 3,90 € – 27,90 €
Traduzione automatica dal tedesco. Il nome originale è indicato per ogni piatto; fa fede il menu originale.
RACCOMANDAZIONI DELLA CUCINA EMPFEHLUNGEN VOM KÜCHENTEAM
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Crema di zucca5,90 €Kürbis-Cremesuppe
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Spalmabile ai semi di zucca12,90 €Kürbiskernaufstrich
Spalmabile ai semi di zucca con olio di semi di zucca, semi di zucca tostati e verdure sott'aceto, servito con un panino integrale.
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Anatra un quarto o mezzaViertel 19,90 €halbe 27,90 €Viertel oder halbe Ente
Anatra, servita in una porzione da un quarto o mezza con cavolo rosso e canederli.
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Medaglioni di cinghiale27,90 €Wildschweinmedallions
Medaglioni di cinghiale con salsa ai porcini e rösti.
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Gulasch di cervo26,90 €Hirschgulasch
Gulasch di cervo servito con Spätzle.
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Torta di mele fatta in casa5,90 €Hausgemachter gedeckter Apfelkuchen
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Torta al formaggio fatta in casa5,50 €Hausgemachter Käsekuchen
ZUPPE FATTE IN CASA HAUSGEMACHTE SUPPEN
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Zuppa di manzo con scelta di:6,40 €7,40 €9,90 €Rindfleischsuppe wahlweise mit:
Zuppa di manzo, a scelta con frittelle alle erbe tagliate a mano.
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Zuppa di gulasch Stindl9,40 €Stindls Gulaschsuppe
Zuppa di gulasch con pane bianco.
INSALATE SALATE
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Insalata con filetto di pollo17,90 €Salat mit Hühnerfilet
Grande insalata mista di foglie con filetti di petto di pollo saltati, condimento della casa e salsa allo yogurt.
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Insalata con formaggio di capra18,90 €Salat mit Ziegenkäse
Insalata mista di foglie con formaggio di capra gratinato, pomodori e germogli.
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Piccola insalata mista5,90 €Kleiner Blattsalat
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Piccola insalata di patate6,40 €Kleiner Kartoffelsalat
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Piccola insalata di cavolo6,40 €Kleiner Krautsal
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Piccola insalata mista7,40 €Kleiner gemischter Salat
Insalata mista composta da insalata di foglie, insalata di cavolo e insalata di patate.
PER I NOSTRI PICCOLI OSPITI FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
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Cotoletta viennese di maiale per bambini9,80 €Kinder Wiener Schnitzel vom Schwein
Cotoletta viennese di maiale per bambini, servita con patatine fritte e una piccola sorpresa.
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Chicken Nuggets9,80 €
PER UNA PICCOLA FAME WAS FÜR DEN KLEINEN HUNGER
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Tre tipi di spalmabili11,90 €Dreierlei Aufstrich
Tre diversi spalmabili con due pretzel.
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Obatzda9,40 €„Obatzda“
Obatzda servito con un pretzel.
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Salsiccia di agnello fresca della Autners Schmankerlmanufaktur della Valle dello Stubai13,90 €Frische Lammbratwurst von der Autners Schmankerlmanufaktur aus dem Stubaital
Salsiccia di agnello con ragù di senape e pane.
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Stindl's Bratwurstschnecke12,90 €Lumachella di salsiccia arrosto
Lumachella di salsiccia arrosto con ragù di senape e un pretzel.
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1 coppia di wurstel di Francoforte8,40 €1 Paar Frankfurterwürstel
Wurstel di Francoforte con senape, rafano e un panino di segale.
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1 coppia di wurstel bianchi di Monaco8,90 €1 Paar Münchner Weißwürstel
Wurstel bianchi di Monaco con senape dolce e un pretzel.
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Graukäse del Tirolo marinato13,90 €Marinierter Tiroler Graukas
Graukäse del Tirolo marinato con cipolle rosse e un panino di segale.
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Insalata di wurstel marinata fatta in casa "Stindl's Wurstsalat"13,90 €Hausgemachter marinierter „Stindl's Wurstsalat“
Insalata di wurstel con cipolle, cetriolini e peperoni, servita con panino di segale.
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"Duetto" di Graukäse e insalata di wurstel17,90 €„Duett“ vom Graukas und Wurstsalat
Duetto di Graukäse e insalata di wurstel con cipolle rosse e panino di segale.
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Canederli di formaggio fatti in casa11,40 €Hausgemachter Kaspressknödel
Canederli di formaggio con salsa allo yogurt e insalata di cavolo.
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Ogni ulteriore canederlo di formaggio3,90 €Jeder weitere Kaspressknödel
MENÙ PRANZO MITTAGSMENÜ
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Costine di maiale11,90 €Schweinsripperln
Costine di maiale con patatine fritte e salsa BBQ e all'aglio.
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Cotoletta viennese di maiale11,90 €Wiener Schnitzel vom Schwein
Cotoletta viennese di maiale con insalata di patate e mirtilli rossi.
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Maccaroni del pastore11,90 €Hirtenmakkaroni
RACCOMANDAZIONE DEL GIORNO TAGESEMPFEHLUNG
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Costine di maiale fresche dal forno19,90 €Ofenfrische Schweinsripperl
Costine di maiale con insalata di cavolo, patate al forno e salsa BBQ.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati.