Традиционное тартар из говядины с маслом, каперсами, красным луком, горчичным майонезом и тостовым хлебом
Beef Tartar traditionell mit Butter, Kapernbeeren, roten Zwiebeln, SenfmayonnaiseundToastbrot
19,80 €
Bergisel Sky · Инсбрук
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
- Молоко
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки30%
- Жиры62%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная горчицей, луком, каперсами и специями, часто подается с хлебом.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говядина
- горчица
- лук
- каперсы
- яичный желток
- приправы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Традиционное тартар из говядины с маслом, каперсами, красным луком, горчичным майонезом и тостовым хлебом: где ещё попробовать Назад к меню Bergisel Sky