
传统生牛肉鞑靼
Beef Tartar traditionell mit Butter, Kapernbeeren, roten Zwiebeln, SenfmayonnaiseundToastbrot
€19.80
Bergisel Sky · 因斯布鲁克
- 含麸质谷物
- 蛋
- 鱼
- 乳
- 芥末
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质30%
- 脂肪62%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生牛肉,用芥末、洋葱、刺山柑和香料调味,通常搭配面包食用。
- 菜系
- International
常见食材
- 牛肉
- 芥末
- 洋葱
- 刺山柑
- 蛋黄
- 调味料
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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