
Томленый сельдерей | Коричневое масло | Кале | Crème Fraîche
Slow-Cooked Celeriac | Brown Butter | Kale | Crème Fraîche
30 €
Laylah Ibiza · Ибица
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 350 г
- Белки6%
- Жиры73%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленый корень сельдерея, подается с насыщенным коричневым маслом, обжаренной капустой кейл и ложкой crème fraîche.
Типичные ингредиенты
- сельдерей
- масло
- кейл
- crème fraîche
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?