Темный шоколад в трех текстурах
Dark chocolate in triple texture
14 €
Lagom Ibiza · Ибица
Темный шоколад в трех текстурах, подается с теплым соусом ириска.
Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры62%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многотекстурный десерт из темного шоколада, подается с теплым соусом ириска.
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- соус ириска
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде горький шоколад. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Шокола́д — кондитерское изделие на основе масла какао, являющегося продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином. Изделие получило широкое распространение во всём мире, став одним из самых популярных типов еды; оно часто применяется в кулинарии.
Отрывок из статьи Википедии «Шоколад» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?