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Dunkle Schokolade in dreifacher Textur

Dunkle Schokolade in dreifacher Textur

Dark chocolate in triple texture

14 €

Lagom Ibiza · Ibiza

Dunkle Schokolade in dreifacher Textur serviert mit warmer Toffee-Sauce.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dessert aus dunkler Schokolade mit verschiedenen Texturen, serviert mit einer warmen Toffee-Sauce.

Typische Zutaten

  • dunkle Schokolade
  • Toffee-Sauce
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Bitterschokolade. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Bitterschokolade
© Jacek Halicki · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
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Bitterschokolade ist Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Andere Bezeichnungen sind Feinherb, Edelbitter, Herrenschokolade, Zartbitter, dunkle oder schwarze Schokolade.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bitterschokolade“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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