Телячья щека с картофельным пюре
Carrillera de ternera con puré de patatas
14 €
Can Moreta · Ибица
Тушеная телячья щека, подаваемая с картофельным пюре.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры55%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Tender veal cheeks slow-cooked in a savory sauce until succulent. It is typically served alongside creamy mashed potatoes.
- Кухня
- Spanish
Типичные ингредиенты
- veal cheek
- potatoes
- milk
- butter
- stock
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?