Rinderbacke mit Kartoffelbrei
Carrillera de ternera con puré de patatas
14 €
Can Moreta · Ibiza
Geschmorte Rinderbacke serviert mit Kartoffelbrei.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett55%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Tender veal cheeks slow-cooked in a savory sauce until succulent. It is typically served alongside creamy mashed potatoes.
- Küche
- Spanish
Typische Zutaten
- veal cheek
- potatoes
- milk
- butter
- stock
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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