Os picior de vită cu piure de cartofi
Carrillera de ternera con puré de patatas
14 EUR
Can Moreta · Ibiza
Os picior de vită gătit cu piure de cartofi.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de vită, fragedi, gătiți lent într-un sos sărat până devin suculenți. Sunt serviți de obicei alături de piure de cartofi cremos.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- obrajii de vită
- cartofi
- lapte
- unt
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?