Иберийский хамон бельмота с хлебом «кристалл» и томатами
Jamón ibérico de bellota con pan de cristal y tomate
52 €
Amante Ibiza · Ибица
Iberian bellota ham served with crisp bread and tomato.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки18%
- Жиры68%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная иберийская ветчина de bellota, вскормленная желудями, подается с хрустящим хлебом и тертыми томатами.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийская ветчина bellota
- хлеб
- томат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания / Португалия
О классическом блюде iberico ham. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Испания / Португалия
Вам понравилось блюдо?