Крокеты из морского ангела и креветок с эмульсией из петрушки
Croquetitas de rape y gambas con emulsión de perejil
27 €
Amante Ibiza · Ибица
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки19%
- Жиры57%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре панированные рулетики с начинкой из фарша из морского чёрта и креветок, обычно подаются с травяной эмульсией.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- морской чёрт
- креветки
- петрушка
- яйцо
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?