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Kleine Kabeljau- und Garnelen-Croquetten mit Petersilienemulsion

Kleine Kabeljau- und Garnelen-Croquetten mit Petersilienemulsion

Croquetitas de rape y gambas con emulsión de perejil

27 €

Amante Ibiza · Ibiza

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte, panierte Rollen, gefüllt mit gehacktem Mönchsfisch und Garnelen, typischerweise serviert mit einer Kräuteremulsion.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Mönchsfisch
  • Garnelen
  • Petersilie
  • Ei
  • Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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