Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки5%
- Жиры63%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из крупно натертого картофеля, обжаренного на сковороде до хрустящей золотистой корочки.
- Кухня
- Австрийская/Швейцарская
Типичные ингредиенты
- картофель
- лук
- масло
- соль
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Швейцария
- Происхождение
- Швейцария
Вам понравилось блюдо?
Räschti: где ещё попробовать Назад к меню Gasthaus Zur Traube