Сальморехо фино
Salmorejo fino
9,75 €
La Tabernilla del Darro · Гранада
Изысканный сальморехо с яйцом и хамоном.
- Яйца
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки13%
- Жиры57%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный холодный томатный крем, подаваемый с вареным яйцом и вяленым окороком.
- Кухня
- Испанская (Андалусия)
- Происхождение
- Андалусия, Испания
Типичные ингредиенты
- томат
- хлеб
- чеснок
- оливковое масло
- яйцо
- jamón
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?