Salmorejo fino
9,75 €
La Tabernilla del Darro · Granada
Salmorejo fino con uovo e prosciutto.
- Uova
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine13%
- Grassi57%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema liscia e fredda a base di pomodoro servita con uovo sodo e prosciutto stagionato.
- Cucina
- Spagnola (Andalusia)
- Origine
- Andalusia, Spagna
Ingredienti tipici
- pomodoro
- pane
- aglio
- olio d'oliva
- uovo
- jamón
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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