Качапо с козьим сыром и карамелизованным луком
Cachopo de rulo de cabra y cebolla caramelizada
24,90 €
La Picatería · Гранада · 600–700 g.
Пищевая ценность
≈ 1 550 ккална порцию около 650 г
- Белки24%
- Жиры65%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация cachopo, где телячьи филе начиняются козьим сыром и карамелизованным луком перед панировкой и обжариванием.
- Кухня
- Испанская (Астурийская)
- Происхождение
- Астурия, Испания
Типичные ингредиенты
- телятина
- козий сыр
- лук
- яйцо
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?