AGLIO E OLIO
Паста с оливковым маслом первого холодного отжима, чесноком и перцем чили
10,80 €
Altamura · Гранада
Паста с оливковым маслом первого холодного отжима, чесноком и перцем чили.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки15%
- Жиры31%
- Углеводы54%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из пасты, приготовленное путем смешивания пасты с выдержанным сыром и черным перцем для создания кремового соуса.
- Кухня
- Итальянская (римская)
Типичные ингредиенты
- ригатони
- pecorino romano
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Ка́чо э пе́пе (итал. Cacio e Pepe) — паста, популярное блюдо римской кухни, во многом благодаря простоте его изготовления.
Отрывок из статьи Википедии «Качо э пепе» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?