Cacio e pepe
AGLIO E OLIO
10,80 EUR
Altamura · Granada
Paste cu ulei de măsline extra virgin, usturoi și ardei iute.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați54%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare clasic pe bază de paste, obținut prin amestecarea pastelor cu brânză matură și piper negru pentru a crea un sos cremos.
- Bucătărie
- Italian (Roman)
Ingrediente tipice
- rigatoni
- pecorino romano
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?