Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки35%
- Жиры61%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий лосось, маринованный в соли, сахаре и укропе.
- Кухня
- Шведская
Типичные ингредиенты
- лосось
- соль
- сахар
- укроп
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Швеция / Скандинавия
- Происхождение
- Швеция / Скандинавия
Подробнее
Граавилохи (фин. graavilohi), гравлакс (швед. gravlax или gravad lax, нид. gravad laks или gravlaks, дат. gravlaks, эст. graavilõhe, исл. graflax, букв.
Отрывок из статьи Википедии «Граавилохи» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Gravad lax: где ещё попробовать Назад к меню Restaurang Kometen