Samosa
Samosa (Veg / Non Veg)
Indiska Hörnet AB · Гётеборг
Индийские пирожки с выбором вегетарианской начинки или мясного фарша.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки12%
- Жиры47%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареные треугольные пирожки с начинкой из пряных овощей или мясного фарша.
- Кухня
- Индийская
Типичные ингредиенты
- тесто
- картофель
- горох
- мясной фарш
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Средний Восток
- Происхождение
- Средний Восток
Подробнее
Само́са (от перс. سنبوساگ, Sanbosag, урду کاغذی سموسہ, kaghazi samosa) — жареное или печёное тесто с различной начинкой. Размер и форма различны, но наиболее распространённая в виде треугольника.
Отрывок из статьи Википедии «Самоса» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?