Samosa (Veg / Non Veg)
Indische Teigtaschen mit vegetarischer oder Fleischfüllung
Indiska Hörnet AB · Göteborg
Indische Teigtasche mit Wahl einer vegetarischen Füllung oder Hackfleisch.
Nährwerte
- Eiweiß12%
- Fett47%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte dreieckige Teigtaschen, gefüllt entweder mit gewürztem Gemüse oder Hackfleisch.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Teig
- Kartoffel
- Erbsen
- Hackfleisch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Middle East
- Herkunft
- Middle East
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Samosas (Devanagari: समोसा, Samosā; auch सामोसा, Sāmosā; Persisch/Arabisch: Sambusa; Portugiesisch: Chamuça) sind gefüllte Teigtaschen aus Pakistan und Indien. Der Teig besteht aus Speiseöl oder Butter, Wasser, Salz und Mehl.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Samosa“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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