Samosa (Veg / Non Veg)
Indiska Hörnet AB · Göteborg
Plăcintă indiană cu alegerea de umplutură vegetariană sau carne tocată.
Valori nutriționale
- Proteine12%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Plăcinte triunghiulare prăjite, umplute fie cu legume condimentate, fie cu carne tocată.
- Bucătărie
- Indiană
Ingrediente tipice
- aluat pentru plăcinte
- cartof
- mazăre
- carne tocată
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Orientul Mijlociu
- Origine
- Orientul Mijlociu
Mai mult
Samosas (devanagari: समोसा, samosā; sau सामोसा, sāmosā; portugheză: chamuça) sunt produse de patiserie din India și Pakistan, umplute cu diverse ingrediente. Aluatul este adesea un amestec tradițional de apă cu făină de grâu, umplut apoi cu mâncare gătită sau fiartă.
Fragment din articolul Wikipedia „Samosa” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?