Samosa (Veg / Non Veg)
Pasticcio indiano con scelta di ripieno vegetariano o carne macinata.
Indiska Hörnet AB · Göteborg
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi47%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sfoglie triangolari fritte ripiene di verdure speziate o carne macinata.
- Cucina
- Indian
Ingredienti tipici
- pasta sfoglia
- patata
- piselli
- carne macinata
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Medio Oriente
- Origine
- Medio Oriente
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Il samosa è un popolare antipasto e snack costituito da pasta fritta o al forno con un ripieno salato e speziato. Può assumere forme diverse, triangolari, a cono, a mezzaluna, a seconda della regione di provenienza.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Samosa» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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