Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 50 г
- Белки25%
- Жиры75%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Полумягкий сыр с промытой коркой, известный своей кремовой текстурой и сильным, резким ароматом.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Val Taleggio, Италия
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
- сычужный фермент
- закваска
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?