Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini25%
- Masti75%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polumeki sir s opranom korom, poznat po kremastoj teksturi i jakoj, intenzivnoj aromi.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Val Taleggio, Italija
Tipični sastojci
- kravlje mlijeko
- so
- rennet
- starter kulture
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?