Микс карпаччо
Carpaccio Misto
5 €
Royal Sushi · Генуя · Max 2 a Testa
Карпаччо из лосося, тунца и сибаса с соусом понзу.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки44%
- Жиры49%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Смешанный набор из тонко нарезанного сырого лосося, тунца и сибаса, приправленный соусом понзу.
- Кухня
- Японско-итальянский фьюжн
Типичные ингредиенты
- лосось
- тунец
- сибас
- соус понзу
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?